私たちについて

こんにちは。一般社団法人　食と運動の健康技術研究会（ADAPT）代表理事の今本美幸です。
私たちは、栄養の専門家、研究の専門家、情報の専門家が集まって食生活や運動の実践方法を研究をしている法人です。
食と運動は、健康の基盤となる、大切な習慣です。
私は、長年、患者さんや地域住民の方々の指導に携わってきました。
そこで、いつも感じていたのは、生活の習慣を改善できるのはご本人のみであり、私たちが関与できることの限界でした。
そんな中で、生み出したのが料理調査法です。
健康になりたいと思われる皆様に、具体的な生活習慣の改善方法を提示します。
私たちは、患者さんの生活習慣の改善に取り組む医療者を真にサポートすべく、これからも食と運動の健康技術と指導方法を開発・普及してまいります。

◇ 人々が健康な状態で長寿を全うするためには、食と運動が大切です。
◇ 私たちは、医療技術に基づいた食と運動に関する研究を行います。
◇ その成果を、家庭で楽しく実践できる形にして提供します。
◇ これらの研究活動に興味ある人を支援する教育を行います。