健康食の講座とは

この講座では、家庭で実践できることを大切にしています。
講座時間、対象者に合わせた内容など、ご相談に応じます。

定期的に開催しているものではありませんが、次の様な講座があります。

1. シニアのための健康長寿食セミナー
　健康長寿食の二大要素は、減塩と食事バランスです。家庭で何をどうやって食べるとよいか、簡単で効果のる実践方法を学びます。また将来の必要に応じた介護食への形態や応用についても学ぶことが出来ます。
2. 基礎から学ぶ減塩食講座
　臨床栄養学に基づく高血圧食のほか、家庭で実践できる方法を学びます。

内容、対象者、講座時間、費用など、「お問い合わせ」にてご連絡ください。

• 現在健康で過ごしていますが、今後いろいろな問題と向き合う事が発生すると思います。本日の講演内容を参考にして、ますます元気で過ごしていきたいと思いました。
• とても勉強になりました。毎日の食事を振り返りながら生活していきたいと思います。
• 興味のある話で、とてもためになりました。良かったと思います。ありがとうございました。
• 食事の内容のバランスが大事ということをよくわかりました。
• 大変有意義なご講和をいただき、誠にありがとうございました。今後も食生活の自己管理を続けていきたいと思います。本当に貴重な機会に感謝申し上げます。
• 介護食のお話で父母のことを思い出しました。もう少し早くお聞きできていれば食べたいものをもっと食べさせてあげられたのに、、、と思いました。自分もこれからバランスの取れた食事を心がけたいと思います。
• 普段塩分の取りすぎはいけないとは知ってはいますが、きちっと管理していませんので、今日お話を聞いて気をつけて食事を取るようにしなければいけないと思いました。
• 日頃から自分に気をつけているつもりですが、まだまだ足りないとわかりました。
• 大変参考になりました。健康長寿、今一番自分に必要な事柄。主婦として家族の健康を預かる者として大変参考になりました。

＜健康な食事に関する講演の例＞
講演「減塩指導を考える」（管理栄養士大学同窓会）
講演及び調理実習「減塩企画：へる塩プロジェクト」（研究機関と行政コラボ企画）
講演「地域の健康長寿のために～私たちがすべき減塩指導～」（地域病院管理栄養士会）
講演「高血圧フォーラムー調理実習から提案する美味しい減塩食―」（地域医師会）
講演「長生き時代の食生活〜食べることは生きること〜」市地区学習会
講演「長生き時代の食生活」市地区女性学習会
講演「介護予防のための食生活～健康長寿食から介護食まで～」（株）介護事業社
講演・演習「食べて元気に介護予防～いつまでもおいしく食べる工夫～」市教育委員会
講演「健康長寿をめざす食生活の工夫」新聞社文化センター
講演・実習「CKD市民公開講座」大学企画

個人、法人の方問わず、ご確認ください。